lunedì , 21 maggio 2018
Lo sai che....

Ristorante offre cibo pessimo ai clienti: diventa famoso e ricercato

cibo pessimoPuò un ristorante diventare famoso, e molto ricercato, proprio grazie al cibo pessimo che offre alla propria clientela? Ad Hong Kong succede anche questo: un ristorante è balzato all’onore della cronaca per una peculiarità poco invidiabile. Eppure, è diventato famoso, e ogni giorno c’è la fila fuori dal locale. Scopriamo insieme il perchè.

Siamo all’interno del Ming General Japanese Sushi Restaurant di Hong Kong: il ristorante in questione è diventato molto famoso in questi ultimi tempi. Questo perchè non offre cibi prelibati a prezzi contenuti. Al contrario, le sue portate sarebbero state giudicate non commestibili. Eppure, fuori dalle porta c’è sempre la fila: perchè?

La risposta è molto semplice: il cibo del ristorante fa così schifo che la gente la reputa un’esperienza di vita da provare almeno una volta. Ecco perchè molti si mettono in coda per assaggiare i piatti proposti.

Dietro a tutto ciò, poi, ci sarebbe un’altra spiegazione: l’atmosfera che si respira all’interno del  locale è davvero unica. “Quando entri, vedi un sacco di gente che mangia con volto contrito – ha spiegato un cliente – Cercano disperatamente di finire il sushi. Quando finiscono, la gente festeggia e si fa i complimenti, anche se non si sono mai visti prima. L’atmosfera del ristorante è decisamente divertente”.

Insomma, più i cibi fanno schifo e più la gente affolla il Ming General. In realtà, però, c’è chi ipotizza che dietro a questo successo vi sia un piano marketing ben studiato. In fondo, grazie al passaparola (negativo), i proprietari si sono ritrovati con il ristorante sempre pieno. Non sarà, forse, stata una pubblicità voluta?

Resta il fatto che, ad oggi, il Ming Restaurant di Hong Kong non riceverà di sicuro nemmeno una stelle Michelin, ma i suoi proprietari possono lo stesso dirsi soddisfatti: nonostante il cibo pessimo, nessun cliente è ancora morto. Almeno fino ad oggi!

Inserisci un commento