martedì , 22 agosto 2017
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Sublimotion: il ristorante più caro al mondo

sublimotion ibizaIn un articolo precedente, vi avevo parlato dei piatti e degli alimenti più costosi al mondo, come ad esempio la cioccolata più cara del mondo, che ha un prezzo di $ 25,000. Oggi, invece, voglio parlarvi del “Sublimotion“, ovvero si tratta del ristorante più costoso al mondo che si trova ad Ibiza, situato all’Hard Rock Hotel. Questo ristorante è considerato il più caro al mondo, poichè, un pasto ha il prezzo di ben $ 2.000 a testa.

Il ristorante è così particolare grazie al suo design multi-sensoriale ed unico. All’interno sono ammesse soltanto 12 persone alla volta, non di più.

 

Quanto alla cucina e all’inventore del locale, vi è la presenza del noto e migliore chef della Spagna, ovvero stiamo parlando di “Paco Roncero“(2 stelle Michelin) che durante un’intervista ha affermato: “Questo è il mio spazio, il mio sogno diventato realtà. Ma i sogni non si realizzano solo con la fortuna. Devi inseguirli, lavorare duro, non fermarti e, soprattutto, questo posto è stato realizzato con molto entusiasmo. Un progetto come questo è impossibile per una persona sola: io sono un cuoco e so cosa vuol dire cucinare. Ho dovuto combinare le forze con altri professionisti che hanno contribuito con la tecnologia, il design, e hanno studiato il ruolo dei sensi”.

 

Tutti coloro che decidono di andare a mangiare al Sublimotion, saranno fatti accomodare in una sala completamente ricoperta da schermi, anche il tavolo, e si immergeranno in un’esperienza futuristica, grazie proprio alle luci, alla musica, alle immagini ed ai profumi emanati, semberà di essere sempre in un ambiente diverso ad ogni portata. Infatti, in un minuto, sarete in una sala di Versailles, e in un battito di ciglia vi troverete in un campo di fieno in piena estate.